Aquatique

Este líquido también muestra una tensión superficial importante, lo que explica la formación fácil de gotitas en presencia de aire y la retención fácil en conductos capilares, en particular los poros del suelo. La estructura polar de la molécula, el oxígeno electronegativo asegurando el polo negativo y el lado de los átomos de hidrógeno formando un polo positivo, explica que el agua sea un mal solvente en estado líquido de los compuestos no polares como los hidrocarburos, y un excelente solvente de los sólidos con enlaces iónicos, liberando sus electrolitos así como compuestos con enlace de hidrógeno. La molécula de agua participa en reacciones de hidrólisis e hidratación, pero también en varias reacciones redox, revelando una reactividad respecto a oxidantes o reductores suficientemente fuertes. En muchos usos, el término agua se usa en el sentido restringido de agua en estado líquido, o para designar una solución acuosa diluida (agua dulce, agua potable, agua de mar, etc.) o una suspensión (agua de cal, aguas grasientas, aguas residuales, etc.) El agua es ubicua en la Tierra y en la atmósfera, bajo sus tres estados, sólido (hielo), líquido y gaseoso (vapor de agua). El agua extraterrestre también es abundante, en forma de vapor de agua en el espacio y en forma condensada (sólida o líquida) en la superficie, cerca de la superficie o en el interior de un gran número de objetos celestes. El agua es un constituyente biológico importante, esencial en su forma líquida para todos los organismos vivos conocidos. Teniendo en cuenta su carácter vital, su importancia en la economía y su distribución desigual en la Tierra, el agua es un recurso natural cuya gestión es objeto de fuertes desafíos geopolíticos.